Tavoli numerosi, piatti condivisi e “io pago questi due” fanno parte di ogni servizio. Fare i conti con la calcolatrice al tavolo è lento, e su centesimi e coperto è facile discutere. Questa guida mostra come funzionano conti divisi e scontrini in Kappino, all’interno dello stesso flusso di pagamento del resto di Kappino POS.
Quali conti si possono dividere?
Si possono dividere i conti al tavolo, al banco e da asporto: un tavolo numeroso dove ognuno paga i propri piatti, amici che pagano separatamente al bancone del bar, un ordine da asporto fatto da più persone insieme.
Passo 1: apri il conto
Apri il conto dal tavolo sulla piantina della sala, oppure da un ordine al banco o da asporto sul POS.
Passo 2: scegli come dividere
Kappino offre quattro modi per dividere un conto:
- In parti uguali: dividi il totale fino a 50 persone, con i centesimi in più distribuiti in modo equo.
- Per piatto: ogni cliente paga ciò che ha ordinato.
- A mano: trascina o tocca i piatti per assegnarli ai conti, anche una parte della quantità, per esempio una bottiglia d’acqua su tre.
- Unisci conti: dai un nome ai conti e uniscine due quando due persone decidono di pagare insieme.
Passo 3: decidi come ripartire il coperto
Il coperto si può dividere in parti uguali tra i conti, ripartire in proporzione a quanto ha speso ciascuno, oppure lasciare sul conto del tavolo. La scelta si fa per ogni conto, così il personale non deve calcolarlo a mano.
Passo 4: incassa ogni conto
Ogni conto si paga separatamente. Registra come è stato pagato: carta, contanti, QR, portafoglio digitale o buono pasto, con l’importo ricevuto e il resto. I pagamenti con carta passano dal tuo terminale; Kappino registra il pagamento, non lo elabora.
Se un pagamento è stato registrato sul conto sbagliato, stornalo indicando un motivo e registralo di nuovo. Il motivo resta registrato.
Passo 5: dai a ogni cliente il suo scontrino
Kappino stampa scontrini termici da 80 mm con il riepilogo IVA, l’importo ricevuto e il resto. Puoi stampare un preconto per ogni conto o per l’intero tavolo prima che qualcuno paghi, e inviare lo scontrino via email a un cliente direttamente dalla schermata di incasso.
Passo 6: libera il tavolo
Sulla piantina ogni tavolo mostra quanti dei suoi conti divisi sono già pagati, così il personale vede a colpo d’occhio quali tavoli stanno per chiudere. Quando tutti i conti sono pagati, libera il tavolo per i clienti successivi.
Cos’altro succede all’incasso
- Il pagamento aggiorna subito la dashboard in tempo reale e i report di vendita.
- I punti fedeltà vengono accreditati al cliente all’incasso, per i ristoranti che usano il programma fedeltà.
- Gli scontrini si stampano su normali stampanti da 80 mm, compresa la stampante termica Kappino da 80 mm.
Risposte rapide
C’è un limite al numero di persone? Puoi dividere in parti uguali fino a 50 persone.
Il cliente può ricevere lo scontrino via email? Sì, dalla schermata di incasso, oppure puoi stamparlo sulla stampante per scontrini.
Kappino incassa il pagamento con carta? No. Registra come è stato pagato ogni conto, con l’importo ricevuto e il resto. I pagamenti con carta passano dal tuo terminale.
