Il sistema di prenotazione tavoli che tiene tutto sotto controllo
Kappino è il gestionale prenotazioni ristorante con agenda digitale, prenotazioni online 24/7, gestione sala e floor management in tempo reale. Kappino raccoglie ogni richiesta da tutti i canali e la porta in un unico posto — così il tuo team decide, assegna e conferma senza perdere nulla.
Gestionale prenotazioni ristorante: cosa cambia davvero rispetto all’agenda di carta
Un gestionale prenotazioni ristorante non è semplicemente un’agenda digitale. È il centro operativo della tua sala: raccoglie ogni richiesta, la smista per canale, aggiorna la disponibilità dei tavoli in tempo reale e tiene traccia di ogni ospite dal momento in cui prenota fino a quando esce dal locale.
Con l’agenda cartacea rischi prenotazioni doppie, appunti illeggibili, richieste perse sul telefono e staff che non sa cosa sta per succedere. Con Kappino, il tuo team vede tutto in un’unica schermata — su tablet, smartphone o PC — e può reagire in tempo reale a ogni cambiamento durante il servizio.
Kappino è il sistema di prenotazione ristorante pensato per il mercato italiano: semplice per lo staff, potente per il manager, integrato con la cassa POS, il magazzino e i report di analytics. Dall’agenda prenotazioni ristorante al floor management, fino all’app prenotazioni ristorante mobile: tutto in un’unica piattaforma cloud.
Tutto quello che serve per gestire prenotazioni e tavoli senza stress
Dall’agenda digitale al widget online, dalla mappa sala ai promemoria anti no-show: Kappino copre ogni aspetto del ciclo di prenotazione.
Agenda prenotazioni ristorante sempre aggiornata
Tutte le prenotazioni — da qualsiasi canale — in un’unica vista. Filtrabile per turno, data e zona sala, accessibile da qualsiasi dispositivo.
- Vista giornaliera, settimanale e mensile
- Codice colore per stato prenotazione
- Nessuna doppia prenotazione mai
- Gestione walk-in direttamente dall’agenda
Widget per prenotare ristorante online 24/7
I clienti prenotano dal sito, da Google o dai social in qualsiasi momento. Ogni richiesta arriva nell’agenda senza che tu debba alzare il telefono.
- Integrazione Google Reserve e social
- Zero commissioni sulle prenotazioni dirette
Mappa sala e gestione tavoli in tempo reale
Pianta della sala interattiva per vedere lo stato di ogni tavolo, assegnare prenotazioni e gestire la rotazione dei coperti durante il servizio.
- Vista stato tavolo: libero, occupato, prenotato
- Assegnazione tavolo rapida per zona
- Blocco sezioni per eventi e manutenzione
- Rotazione turni e gestione coperti
Promemoria automatici che riducono le disdette
Email di conferma subito, SMS il giorno prima e avviso due ore prima. Il cliente ricorda, il tavolo rimane pieno.
- Conferma immediata dopo prenotazione
- Promemoria email e SMS programmabili
- Caparra per eventi e gruppi numerosi
- Lista d’attesa automatica su cancellazione
App prenotazione ristorante per iOS e Android
Il manager gestisce le prenotazioni anche fuori dal locale. Notifiche push per ogni nuova richiesta, agenda sempre sincronizzata.
- Accesso da iOS, Android e browser
- Funziona anche senza internet (cloud ibrido)
- Notifiche push per nuove prenotazioni
- Vista sala da smartphone o tablet
Storico cliente, preferenze e note allergie
Ogni prenotazione si collega al profilo del cliente. Allergie, preferenze, anniversari: il tuo staff è preparato prima che l’ospite varca la porta.
- Storico visite e prenotazioni passate
- Note allergie e richieste speciali
- Riconoscimento clienti abituali e VIP
- Note interne visibili solo allo staff
Il manager rivede la richiesta e assegna il tavolo prima di confermare
Kappino permette al responsabile di sala di rivedere ogni prenotazione prima che venga confermata al cliente. Questo è utile soprattutto nei momenti di punta, con ospiti VIP, gruppi numerosi o quando la sala è quasi piena: il manager valuta la richiesta, sceglie il tavolo più adatto e poi invia la conferma.
Non si tratta di burocrazia: è il modo per garantire che ogni ospite venga sistemato nel posto giusto, che il carico tra camerieri sia bilanciato e che eventi speciali o richieste particolari vengano gestiti con attenzione — senza sorprese durante il servizio.
- Ogni richiesta arriva con tutti i dettagli: canale, orario, coperti, note del cliente
- Il manager assegna il tavolo e conferma — o sposta il cliente in lista d’attesa
- Utile per gestire VIP, gruppi, orari di punta e organizzazione sala
- Il cliente riceve la conferma via email o SMS solo dopo
- Storico delle decisioni visibile per tutto lo staff
Dal cliente al tavolo: il flusso completo di gestione prenotazioni
Cinque passaggi chiari, dalla richiesta del cliente alla conferma del tavolo.
Il cliente prenota
Dal sito, Google, social o telefono. Tutti i canali in un’unica agenda digitale.
Il manager rivede
Valuta orario, coperti, note speciali e disponibilità della sala.
Assegna il tavolo
Sceglie la zona giusta sul floor plan digitale e assegna il tavolo.
Conferma al cliente
Email o SMS di conferma con tutti i dettagli della prenotazione.
Servizio senza sorprese
Il giorno della prenotazione, tutto è già pronto. Lo staff sa chi arriva e dove.
Meno tavoli vuoti con i promemoria automatici anti no-show
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Subito dopoEmail di conferma prenotazioneAppena la prenotazione viene confermata, il cliente riceve un’email con data, orario, numero di persone e indirizzo del locale. Tutto chiaro, nessun dubbio.
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24 ore primaPromemoria emailIl giorno prima, Kappino invia un promemoria automatico. Il cliente può confermare o cancellare con un click — liberando il tavolo in tempo utile per la lista d’attesa.
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2 ore primaSMS di avvisoUn messaggio breve poco prima dell’orario. Riduce le dimenticanze dell’ultimo momento, soprattutto per prenotazioni fatte con settimane di anticipo.
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Su cancellazioneLista d’attesa attivata automaticamenteSe un cliente cancella, il sistema avvisa il primo in lista d’attesa. Il tavolo viene recuperato senza che il manager debba fare nulla.
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Per eventi specialiCaparra o prepagamento onlinePer cene di gruppo e serate speciali puoi richiedere una caparra al momento della prenotazione. Chi prenota con un pagamento è molto più motivato a presentarsi.
Più locali, un’unica agenda con visibilità separata per sede
Gestisci le prenotazioni di tutti i tuoi ristoranti da un solo pannello. Ogni sede ha la sua agenda, il suo floor plan e i suoi manager.
Le prenotazioni connesse a tutta la gestione del tuo ristorante
Con Kappino le prenotazioni non sono un modulo isolato. Si integrano con cassa, magazzino e analytics — senza nessuna configurazione manuale.
Quando il tavolo si siede, il cameriere apre il conto direttamente dalla prenotazione. Il sistema cassa riconosce l’ospite e parte già con le sue preferenze — nessuna digitazione manuale.
Kappino sa quante persone sono prenotate nei prossimi giorni. Il modulo gestione magazzino usa questi dati per suggerire i riordini degli ingredienti con anticipo — meno sprechi, zero rotture di stock.
I dati delle prenotazioni alimentano i report di analytics: turni più affollati, canali più efficaci, tasso di no-show e coperti medi per serata — tutto in un unico pannello.
Il motore AI di Kappino analizza i trend di prenotazione e suggerisce come ottimizzare turni, organizzazione sala e riordino scorte — tutto basato sui tuoi dati reali.
Chi ha già scelto il gestionale prenotazioni con agenda digitale integrata
“Prima avevamo un quaderno e un telefono sempre occupato. Adesso con Kappino le prenotazioni arrivano già nell’agenda, la vediamo tutti su tablet e nessuno deve chiedere niente a voce durante il servizio.”
— Davide R., responsabile sala · Milano“La mappa sala è quello che mi ha convinto. Vedo tutto il locale su iPad, sposto i tavoli, blocco le zone per gli eventi. In 30 secondi ho il quadro completo — prima mi ci voleva un foglio A3.”
— Chiara M., titolare · Roma“Gestisco tre locali e prima era impossibile tenere tutto sotto controllo. Con Kappino vedo le prenotazioni di tutte le sedi in un posto solo — ogni manager gestisce il suo locale in autonomia.”
— Luca T., gruppo ristorativo · NapoliTutto quello che vuoi sapere sul gestionale prenotazioni ristorante
Un gestionale prenotazioni ristorante è un software che raccoglie e organizza tutte le prenotazioni in un’unica piattaforma digitale, accessibile da qualsiasi dispositivo. A differenza dell’agenda cartacea, aggiorna la disponibilità dei tavoli in tempo reale su tutti i canali, evita le doppie prenotazioni, invia conferme automatiche e permette al manager di vedere lo stato della sala — anche da remoto.
Il floor management ristorante è la gestione operativa della sala: assegnazione dei tavoli per zona, monitoraggio ingressi e uscite, bilanciamento del carico tra camerieri e rotazione dei coperti per turno. Con Kappino il manager ha una mappa sala digitale interattiva dove ogni tavolo mostra il suo stato in tempo reale — libero, occupato, prenotato o bloccato — e può assegnare le prenotazioni con un semplice click.
Kappino invia promemoria automatici via email e SMS ai clienti nelle 24 ore prima e 2 ore prima della prenotazione. Se il cliente cancella, il sistema attiva la lista d’attesa e avvisa il prossimo ospite in coda. Per eventi speciali e gruppi numerosi puoi richiedere una caparra online al momento della prenotazione — riducendo ulteriormente le mancate presentazioni.
Sì. Grazie alla tecnologia cloud ibrida, l’app prenotazione ristorante di Kappino funziona anche offline. Il manager può consultare l’agenda e gestire i tavoli anche senza connessione. Appena la rete torna, tutti i dati si sincronizzano automaticamente — zero perdite, zero interruzioni del servizio.
Sì. Con il modulo multi-sede di Kappino gestisci l’agenda prenotazioni ristorante di tutti i tuoi locali da un unico pannello. Ogni sede ha la sua agenda digitale, il suo floor plan e i suoi manager con accesso indipendente. Il titolare ha una vista consolidata con report comparativi su coperti, no-show e performance per sede.
Sì. Kappino offre 15 giorni di prova gratuita completa — nessuna carta di credito richiesta. Hai accesso a tutte le funzionalità: agenda digitale, widget prenotazione online, gestione tavoli, floor management, promemoria anti no-show e report. Puoi testare tutto sul tuo locale reale prima di decidere.
Inizia a gestire le prenotazioni come un professionista
Agenda digitale, floor management, widget online e promemoria automatici: tutto in un’unica piattaforma. I primi 15 giorni sono completamente gratuiti.
Gestisci il tuo ristorante con meno errori e più controllo. Kappino centralizza ordini, magazzino, prenotazioni e automazione in un’unica piattaforma intelligente.
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