Piattaforma gestionale per ristoranti

Tutte le funzionalità per gestire il tuo ristorante

Gestisci cassa, ordini, cucina, prenotazioni, magazzino, personale, report, sedi e strumenti IA in un unico gestionale per la ristorazione.

Operatività del ristorante, tutta connessa

Esplora le funzionalità del tuo gestionale per ristoranti

Dalla cassa alla cucina, dal magazzino ai turni, Kappino riunisce le funzionalità essenziali per gestire la ristorazione in un unico gestionale.

🧾

Vendite e ordini

4 funzionalità
🧾
01

Cassa POS per ristoranti

Fatturazione e cassa rapide per il ristorante, collegate a ordini, cucina, magazzino e report.

Cassa
🛒
02

Gestione ordini

Gestisci ordini al tavolo, da asporto e in consegna da un unico flusso di lavoro pulito.

Ordini
📋
03

Gestione menu

Controlla piatti del menu, categorie, prezzi, disponibilità e visibilità degli articoli.

Menu
🍽️
04

Tavoli e prenotazioni

Gestisci tavoli, prenotazioni, ospiti seduti e il flusso della sala.

Sala
🍳

Cucina e servizio

3 funzionalità
🍳
05

Gestione cucina

Organizza la preparazione dei piatti e collega il team di cucina ai flussi di ordini in tempo reale.

Cucina
📺
06

Monitor cucina (KDS)

Invia gli ordini direttamente al display di cucina per una preparazione più rapida e meno errori.

KDS
⏱️
07

Tracciamento ordini

Monitora gli ordini da nuovo a in preparazione, pronto, servito o consegnato.

Stato
📦

Magazzino e costi

4 funzionalità
📦
08

Gestione magazzino

Monitora livelli di scorte, consumo di ingredienti, disponibilità e situazioni di scorte in esaurimento.

Scorte
🤖
09

Gestione magazzino con IA

Usa l'IA per comprendere il fabbisogno di scorte, ridurre gli sprechi e supportare acquisti più intelligenti.

IA Scorte
♻️
10

Gestione degli sprechi

Registra e monitora gli sprechi per ridurre le perdite e migliorare il controllo dei costi.

Sprechi
💶
11

Controllo spese

Monitora i costi operativi e comprendi come le spese influenzano le prestazioni del ristorante.

Spese
👥

Personale e consegne

4 funzionalità
👥
12

Gestione del personale

Crea account per il personale e assegna ai membri del team i giusti accessi alla piattaforma.

Personale
🔐
13

Permessi per ruolo

Controlla cosa il personale può visualizzare e gestire tra POS, cucina, magazzino e report.

Sicurezza
🗓️
14

Pianificazione turni con IA

Pianifica i turni con il supporto dell'IA basata sulla domanda per una migliore copertura del personale.

IA Turni
🛵
15

Gestione rider

Gestisci i rider per le consegne e il passaggio degli ordini dalla cucina al cliente.

Consegne
📊

Report e IA

5 funzionalità
📊
16

Report e analisi

Visualizza le prestazioni del ristorante in tempo reale su vendite, ordini, articoli, sedi e team.

Analisi
💰
17

Report sulle vendite

Comprendi le vendite giornaliere, l'andamento dei ricavi, l'attività degli ordini e i risultati aziendali.

Vendite
🔮
18

Previsioni di vendita con IA

Prevedi la domanda e gli andamenti di vendita per una pianificazione più intelligente di scorte e personale.

Previsioni
🏷️
19

Prezzi intelligenti con IA

Usa il supporto dei prezzi basato sull'IA per migliorare le prestazioni e i margini dei piatti del menu.

Prezzi
🏆
20

Piatti più venduti

Identifica i piatti del menu più venduti e comprendi quali prodotti guidano le prestazioni.

Top articoli
🏬

Crescita e integrazioni

5 funzionalità
🏬
21

Gestione multisede

Gestisci più sedi del ristorante da un unico spazio di lavoro centralizzato.

Sedi
🧩
22

Operatività per franchising

Supporta gruppi di ristoranti in crescita con standard e flussi di lavoro centralizzati.

Franchising
🌐
23

Integrazione WordPress

Collega i flussi di lavoro del sito web del ristorante alla piattaforma Kappino.

WordPress
🛍️
24

Integrazione Shopify

Supporta la vendita online connessa e i flussi di lavoro di commercio per il ristorante.

Shopify
25

Assistenza prioritaria

Ricevi assistenza più rapida, una configurazione più semplice e una migliore guida operativa.

Assistenza

Kappino è più di una semplice cassa. Collega sala, cucina, magazzino, personale, consegne, report e gestione multisede in un unico gestionale per la ristorazione.

Richiedi una demo →
Un unico flusso operativo connesso

Come Kappino collega le operazioni del tuo ristorante

Le funzionalità Kappino condividono le informazioni operative necessarie al tuo team, collegando ordini, cucina, controllo e crescita in un unico flusso.

01

POS e ordini

Gestisci ordini al tavolo, da asporto e delivery da un unico flusso di vendita.

02

Flusso di cucina

Sala e cucina lavorano sulle stesse informazioni dell'ordine mentre il servizio avanza.

03

Controllo del magazzino

Segui scorte, disponibilità, uso degli ingredienti, sprechi e costi operativi con più chiarezza.

04

Personale e delivery

Organizza accessi, turni, responsabilità e passaggi ai rider nello stesso flusso operativo.

05

Report e IA

Trasforma l'attività quotidiana in report, analisi, previsioni e decisioni più consapevoli.

06

Gestione multisede

Mantieni sedi, team, menu, performance e report collegati mentre la tua attività cresce.

Soluzioni per ogni format di ristorazione

Un gestionale che si adatta al tuo format di ristorazione

Che tu gestisca un fast food, un bar, una pizzeria, una cloud kitchen o più sedi, Kappino supporta i flussi di lavoro che servono davvero ogni giorno.

🍔
Servizio rapido

Fast food e ristorazione veloce

Per attività ad alto volume che richiedono ordini veloci, tempi di attesa ridotti e una cassa sempre fluida.

Velocità Coda sotto controllo Cassa rapida
Vendite al banco

Bar e caffetterie

Per bar e caffetterie che gestiscono vendite al banco, clienti abituali, prodotti del giorno e scorte.

Flusso al banco Prodotti disponibili Vendite giornaliere
🍕
Sala, asporto e delivery

Pizzerie

Per pizzerie che coordinano tavoli, comande personalizzate, preparazione, asporto e consegne.

Ordini personalizzati Cucina coordinata Asporto e delivery
📦
Solo delivery

Cucine virtuali

Per cucine dedicate al delivery che hanno bisogno di un flusso di produzione chiaro, di un passaggio ordinato ai rider e di visibilità sugli ordini.

Flusso di produzione Passaggio ai rider Stato ordini
🏬
Crescita

Ristoranti multisede

Per attività in crescita che desiderano una visione centralizzata su sedi, team, vendite e operazioni.

Sedi Controllo centralizzato Report
🧩
Scalabilità

Gruppi in franchising

Per gruppi che hanno bisogno di procedure standard, operazioni coerenti e controllo su tutte le sedi in franchising.

Standard Coerenza Controllo

Ogni format richiede flussi di lavoro diversi. Kappino ti aiuta a scegliere gli strumenti più adatti, senza complicare la gestione quotidiana.

Scopri tutte le soluzioni →
Risultati concreti, ogni giorno

Meno complessità, più controllo del ristorante

Kappino riunisce le attività quotidiane in un unico gestionale per la ristorazione, per aiutarti a lavorare con più ordine, visibilità e continuità.

Flussi più ordinati Le attività quotidiane sono più semplici da coordinare da un unico spazio di lavoro.
Maggiore visibilità Ordini, scorte, personale, report e sedi restano sempre sotto controllo.
Crescita più strutturata Il ristorante cresce con processi chiari, invece di strumenti scollegati tra loro.
Senza un sistema connesso
Con Kappino
01
Ordini gestiti con troppi passaggi

Gli ordini passano tra banco, cucina e cassa con attività manuali e informazioni disperse.

01

Un flusso ordini più fluido

Gli ordini passano dal POS alla cucina e alla cassa in modo più chiaro e coordinato.

Velocità Code sotto controllo Cassa efficiente
02
Informazioni sugli ordini poco chiare

Sala e cucina non sempre lavorano sulle stesse informazioni o sullo stesso stato dell'ordine.

02

Maggiore chiarezza sugli ordini

Lo stato dell'ordine è più visibile, così i team sanno cosa preparare e cosa servire.

Allineamento con la cucina Chiarezza Meno confusione
📉
03
Scorte e costi difficili da controllare

Magazzino, sprechi e acquisti sono più difficili da seguire quando i dati sono frammentati.

📦
03

Scorte e costi più sotto controllo

Il movimento delle scorte, gli sprechi e i costi sono più facili da monitorare.

Scorte visibili Meno sprechi Controllo dei costi
👥
04
Organizzazione del team poco chiara

Accessi, turni e attività quotidiane diventano difficili da coordinare quando mancano ruoli e processi chiari.

🧭
04

Un team più organizzato

Ruoli, accessi e attività quotidiane diventano più semplici da coordinare.

Ruoli Compiti chiari Coordinamento
🤔
05
Decisioni senza una visione completa

È difficile decidere quando vendite, report e dati operativi restano separati o poco chiari.

📊
05

Decisioni più consapevoli

Report, analisi e insight aiutano a capire cosa accade ogni giorno nel ristorante.

Report Analisi Insight IA
🏚️
06
Più sedi, meno uniformità

Le operazioni diventano più complesse quando ogni sede usa metodi e informazioni differenti.

🏬
06

Gestione multisede più coordinata

Sedi, team, report e procedure restano più allineati mentre l'attività cresce.

Sedi Coerenza Crescita

Un solo sistema, più controllo operativo. Kappino collega le attività quotidiane del ristorante per rendere la gestione più semplice, senza aggiungere complessità.

Richiedi una demo →
Pacchetti Kappino

Prezzi semplici per tutti fase di ristorazione.

Scegli il pacchetto più adatto alle attività del tuo ristorante: dalle funzionalità POS essenziali per un singolo bar agli strumenti basati sull'IA per consegne, gestione delle scorte, marketing ed espansione in più sedi in tutta Europa.

Antipasto

Ideale per piccoli ristoranti, caffetterie e attività di ristorazione con un'unica sede.

99€/ al mese
Cosa è incluso:
  • Terminale POS
  • Solo sede principale
  • Gestione degli ordini
  • Gestione della cucina
  • Gestione dell'inventario e dei fornitori
  • Tavoli e prenotazioni
  • Gestione del menu
  • 3 account per il personale
  • Assistenza del Centro assistenza

Professionale

Ideale per operazioni avanzate, integrazioni, programmi fedeltà e previsioni basate sull'IA.

399€ / al mese
Cosa è incluso:
  • Tutte le funzionalità del piano Growth
  • Gestione della fidelizzazione e dei clienti
  • Previsioni di vendita basate sull'IA
  • Integrazione siti web WordPress e Shopify
  • Prezzatura intelligente degli articoli basata su IA
  • Gestione dei social media
  • Email marketing
  • Assistenza prioritaria tramite Centro Assistenza + Assistenza immediata via e-mail
1–5 rami €149 per filiale / mese
Oltre 6 filiali €99 per filiale / mese
FAQ sulle funzionalità

Domande sulle funzionalità?

Trova risposte sulle funzionalità di Kappino: POS, ordini, cucina, magazzino, prenotazioni, personale, report e gestione multisede.

Non sai quali funzionalità ti servono?

Kappino riunisce gli strumenti operativi del ristorante in un unico gestionale, così puoi scegliere il piano più adatto al tuo modo di lavorare.

Kappino è un gestionale per ristoranti che riunisce POS, ordini, cucina, prenotazioni, magazzino, personale, CRM, report e gestione multisede in un unico sistema.

Sì. Il POS Kappino aiuta a gestire vendite, pagamenti e ordini al banco da un unico ambiente di lavoro.

Sì. Kappino collega la gestione degli ordini al flusso operativo della cucina, per rendere più chiaro il passaggio dalla presa comanda alla preparazione.

La funzione di gestione magazzino aiuta a seguire scorte, fornitori e movimenti di magazzino direttamente nel gestionale per ristoranti.

Sì. Puoi gestire prenotazioni, tavoli e il servizio di sala nello stesso ambiente usato per le altre attività del ristorante.

Sì. Le funzionalità per il personale aiutano a organizzare ruoli, accessi e turni, mantenendo il team più coordinato.

Sì. Kappino consente di gestire sedi, team, report e operazioni da una visione centralizzata, mantenendo le informazioni organizzate per ogni locale.

Confronta le funzionalità incluse nei piani Starter, Growth e Professional e scegli quello più adatto alle esigenze del tuo ristorante. Per una valutazione guidata, puoi contattare il team Kappino.