W kilku krajach Europy paragon z restauracji to coś więcej niż wydruk: prawo określa, jak każda sprzedaż ma być rejestrowana i zgłaszana. Niemcy i Włochy należą do najwyraźniejszych przykładów. Ten poradnik wyjaśnia, co Kappino POS robi z paragonami fiskalnymi w obu krajach i jak właściwa konfiguracja dla twojej restauracji jest potwierdzana podczas wdrożenia.
Co obsługuje Kappino
Kappino obsługuje wymagania fiskalne poszczególnych krajów. Dwa z nich to:
- Niemcy: paragony podpisywane przez TSE zgodnie z KassenSichV.
- Włochy: paragony elektroniczne przez registratore telematico (RT).
Przepisy fiskalne różnią się w zależności od kraju, a czasem zależą od tego, jak zorganizowana jest restauracja. Dlatego zespół Kappino potwierdza z tobą właściwą konfigurację fiskalną dla twojego kraju podczas wdrożenia, zamiast zostawiać ją ustawieniu, które musiałbyś znaleźć sam.
Niemcy: paragony podpisywane przez TSE
W Niemczech KassenSichV wymaga, by sprzedaż rejestrowana na kasie elektronicznej była zabezpieczona przez techniczne urządzenie zabezpieczające, TSE. Kappino obsługuje paragony podpisywane przez TSE dla restauracji działających w Niemczech. Twoja osoba kontaktowa przy wdrożeniu omawia z tobą konfigurację dla twojej działalności, zanim zaczniesz pracę z Kappino.
Włochy: registratore telematico
We Włoszech dzienne utargi są rejestrowane i przesyłane elektronicznie przez registratore telematico (RT). Kappino obsługuje paragony elektroniczne przez RT dla restauracji działających we Włoszech, a konfiguracja jest potwierdzana z tobą podczas wdrożenia.
Co już zawiera każdy paragon Kappino
W każdym kraju paragon opiera się na tych samych poprawnych danych sprzedaży:
- VAT według dania i typu zamówienia. Ceny w karcie są cenami brutto, a każde danie ma jedną stawkę dla zamówień na miejscu i przy ladzie oraz drugą dla zamówień na wynos i z dostawą. Jeden rachunek może zawierać kilka stawek.
- Rozbicie VAT według stawek na każdym paragonie.
- Opłata za nakrycie i rabaty doliczane automatycznie. Opłata za nakrycie jest pomijana przy zamówieniach na wynos i z dostawą.
- Forma płatności, kwota otrzymana i reszta.
- Dane twojej firmy, które wpisujesz w kroku 2 szybkiej konfiguracji: nazwa, adres i dane widoczne na paragonach.
Paragony drukują się na drukarkach 80 mm i można je też wysłać gościowi e-mailem z ekranu płatności. Gdy rachunek jest podzielony, każda część dostaje własny paragon.
Korekty pozostają zapisane
Przepisy fiskalne zwracają uwagę na to, co dzieje się po sprzedaży, tak samo jak na samą sprzedaż. W Kappino anulowanie dania wymaga podania powodu, płatność zapisana na złej części jest cofana z podaniem powodu, a kluczowe działania są zapisywane w dzienniku zdarzeń. Role i uprawnienia określają, kto może udzielać rabatów lub anulować dania.
Jak poprawnie skonfigurować część fiskalną
- Powiedz zespołowi Kappino, w jakim kraju i z jakimi lokalami działasz.
- Sprawdź z doradcą podatkowym, jakie wymagania dotyczą twojej działalności.
- Potwierdź konfigurację fiskalną z zespołem Kappino podczas wdrożenia.
- Zrób sprzedaż testową i sprawdź paragon przed pierwszym serwisem.
Chcesz to omówić dla swojej restauracji? Umów prezentację, a zespół przeprowadzi cię przez konfigurację fiskalną dla twojego kraju.


