Kappino działa w przeglądarce, więc przygotowanie lady, kuchni i kelnerów to głównie wybór właściwych urządzeń i przejście krótkiego kreatora. Ten poradnik omawia urządzenia, szybką konfigurację i ekran kuchenny, z linkami do sprzętu Kappino, o który możesz zapytać: terminala POS z Androidem 15,6", przenośnego terminala POS z Androidem, dotykowego ekranu KDS z Androidem 21,5", termicznej drukarki paragonów POS 80 mm i drukarki 80 mm z automatyczną obcinarką.
Krok 1: wybierz urządzenia
Kappino działa w przeglądarce na iPadzie, tabletach z Androidem, komputerach z Windows i Macach, więc możesz zacząć od urządzeń, które już masz. Aplikacja Kappino jest także w App Store i Google Play. Ponieważ Kappino działa online, każde urządzenie potrzebuje połączenia z internetem; aplikacja desktopowa z trybem offline jest w przygotowaniu.
Typowa konfiguracja obejmuje trzy rodzaje urządzeń:
- Główny terminal POS przy ladzie lub na wydawce, gdzie przyjmuje się zamówienia i pobiera płatności.
- Tablety lub terminale przenośne dla kelnerów, do przyjmowania zamówień przy stoliku. Do zawieszonych rachunków można wrócić na dowolnym terminalu.
- Ekran kuchenny dla każdej strefy przygotowania. Ekran kuchenny działa na każdym ekranie z przeglądarką.
Jeśli wolisz kupić nowy sprzęt, Kappino dostarcza terminale POS, ekrany kuchenne i drukarki paragonów. Szczegóły każdego urządzenia znajdziesz na stronach produktów podanych wyżej.
Krok 2: drukarki do paragonów i boników kuchennych
Paragony i boniki kuchenne drukują się na standardowych drukarkach 80 mm, także na drukarkach termicznych Kappino 80 mm. Paragon pokazuje podsumowanie VAT, kwotę otrzymaną i resztę; możesz też drukować rachunki wstępne dla stolika lub każdej części oraz boniki kuchenne dla stanowisk, na których nie używasz ekranu.
Krok 3: przejdź szybką konfigurację
Przy pierwszym logowaniu wybierz Nowa restauracja, jeśli zaczynasz od zera, albo Skonfiguruj istniejącą restaurację, by przenieść obecne dane. Kreator ma dziewięć kroków:
- Język i kraj
- Dane firmy, w tym te widoczne na paragonach
- Lokale
- Karta: kategorie, dania i ceny
- Dostawcy
- Magazyn: składniki i artykuły
- Stoliki: sale i numery stolików
- Kierowcy
- Personel
Każdy krok jest opcjonalny, a postęp się zapisuje, więc możesz przerwać i wrócić później. Kreator uruchomisz ponownie z Ustawienia → Ogólne → Uruchom Szybką konfigurację.
Krok 4: importuj zamiast przepisywać
Dla karty, magazynu, stolików, kierowców i personelu pobierz szablon CSV danego kroku, wypełnij go w Excelu, Arkuszach Google lub Numbers, a potem prześlij plik albo wklej wiersze. Kappino sprawdza dane przed importem, więc problemy wychodzą, gdy łatwo je jeszcze poprawić. Jeśli obecny system eksportuje kartę lub magazyn, skopiuj te kolumny do szablonu.
Krok 5: skonfiguruj stanowiska kuchenne
Na ekranie kuchennym utwórz środowisko kuchenne dla każdej strefy przygotowania, na przykład Pizza, Napoje lub Sałatki. Potem zdecyduj, co gdzie trafia:
- Według kategorii: przypisz kategorie karty do środowiska, by wszystkie ich dania trafiały na to stanowisko.
- Według dania: przypisz pojedyncze danie do konkretnego środowiska, gdy jest przygotowywane gdzie indziej.
- Nic nie ginie: opcjonalne stanowisko ogólne i tablica nieprzypisanych pozycji zbierają wszystko, czego jeszcze nie przypisano.
Gdy zamówienie obejmuje kilka stanowisk, każdy ekran pokazuje tylko swoje pozycje, z oznaczeniem typu „2 z 5 pozycji”.
Krok 6: zaproś zespół
Gdy dodajesz personel w kreatorze, każda osoba może dostać zaproszenie e-mail, by samodzielnie ustawić dostęp. Kierowcy dostają dane logowania do aplikacji Kappino Rider. Rolami i uprawnieniami decydujesz, co każdy może widzieć i robić oraz do których lokali ma dostęp.
Krok 7: przetestuj przed pierwszym serwisem
- Złóż zamówienie testowe każdego typu, którego używasz: na miejscu, przy ladzie, na wynos, dostawa.
- Sprawdź, czy każde danie trafia na właściwe stanowisko kuchenne.
- Wydrukuj paragon i rachunek wstępny, a paragon wyślij sobie e-mailem.
- Zarejestruj płatność testową każdą formą, którą przyjmujesz.
Nowe konta zaczynają od 14-dniowego okresu próbnego, a zespół Kappino pomaga we wdrożeniu, w tym we właściwej konfiguracji fiskalnej dla twojego kraju. Umów prezentację, jeśli chcesz, by ktoś cię przez to przeprowadził.
