
Software IA di Raccomandazione Menù
che aumenta il valore
di ogni ordine
Trasforma ogni menu in uno strumento di vendita intelligente. Il nostro software di raccomandazione analizza i dati dei clienti e propone automaticamente upselling e combinazioni ad alto valore. Tutto avviene in tempo reale, senza intervento manuale.
+18%
Aumento medio del valore degli ordini
100%
Upselling automatico su ogni ordine
Live
Aggiornamenti in tempo reale
Motore di Upselling Intelligente
● LIVEAggiunta ad alto margine · 68% di accettazione
Abbinamento popolare · Proposta stagionale
Non è solo un menu digitale.
È un sistema che vende per te.
Molti ristoranti perdono margine non perché la cucina sia scarsa, ma perché nessuno suggerisce al cliente l’aggiunta giusta al momento giusto. Il sistema di raccomandazione IA di Kappino copre esattamente questo spazio.
Analizza lo storico degli ordini, i comportamenti d’acquisto e le tendenze del momento, e propone automaticamente piatti, abbinamenti e promozioni a ogni cliente — in modo diverso per ognuno.
- Suggerimenti personalizzati basati sullo storico del singolo cliente
- Proposte di upselling automatiche senza intervento del cameriere
- Combo e bundle ad alto margine attivati in modo dinamico
- Analisi in tempo reale delle preferenze e delle tendenze di ordinazione
- Integrazione diretta con cassa, gestione ordini e CRM
Tutto quello che serve
per vendere di più a ogni ordine
Un unico sistema che gestisce personalizzazione, upselling, analisi e previsioni, collegato direttamente alla tua operatività quotidiana.
Menu personalizzato per ogni cliente
Il sistema non mostra lo stesso menu a tutti. Basandosi sullo storico degli ordini e sulle preferenze individuali, propone prima i piatti che quel cliente è più incline a ordinare — aumentando la probabilità d’acquisto e migliorando l’esperienza senza forzature.
personalizzazioneUpselling e cross-selling automatici
Appena il cliente seleziona un piatto, il sistema propone aggiunte coerenti, varianti premium e complementi ad alto margine. Tutto avviene in modo fluido, senza che il personale debba ricordarselo.
crescita AOVCombo e bundle intelligenti
Il sistema individua le combinazioni di piatti che i clienti tendono già ad ordinare insieme e le propone come bundle. Funziona sia per aumentare la spesa, sia per svuotare le scorte dei prodotti con alta disponibilità.
margine aumentatoPrevisione degli ordini futuri
Oltre ai suggerimenti in tempo reale, l’IA analizza i trend storici per anticipare quali piatti avranno maggiore richiesta. Questo consente di gestire meglio le scorte e ridurre gli sprechi senza perdere ordini per mancanza di ingredienti.
IA predittivaAnalisi del comportamento clienti
Ogni ordine genera dati utili: frequenza di visita, piatti preferiti, orari di punta, spesa media per cliente. Il sistema li elabora in report chiari che aiutano il gestore a capire dove intervenire sul menu e sulla strategia commerciale.
insight clientiAggiornamento in tempo reale
I suggerimenti cambiano dinamicamente in base al momento della giornata, alle disponibilità in cucina e alle ultime tendenze di ordinazione. Un cliente che ordina a pranzo vedrà proposte diverse rispetto a chi viene a cena, senza alcuna configurazione manuale.
logica istantaneaIl motore di intelligenza artificiale
che impara da ogni ordine
Il motore IA analizza i dati degli utenti per comprendere abitudini, preferenze e contesto d’uso, così da offrire suggerimenti sempre più pertinenti e personalizzati.
Raccolta dati cliente
Il sistema registra in modo continuo informazioni come ordini effettuati, preferenze espresse e frequenza di visita. Questi dati costituiscono la base su cui l’IA costruisce la propria comprensione del comportamento dell’utente.
Analisi comportamentale
L’intelligenza artificiale esamina i dati raccolti per individuare schemi ricorrenti. Studia cosa viene ordinato, in quali momenti della giornata e quali combinazioni di prodotti tendono a ripetersi.
Generazione del suggerimento
Sulla base dei pattern rilevati, il sistema propone in tempo reale il piatto o la combinazione più coerente con le abitudini e il contesto attuale dell’utente.
Aggiornamento continuo
Ogni nuova interazione viene utilizzata per aggiornare il modello, migliorando progressivamente la precisione delle previsioni e rendendo le raccomandazioni sempre più accurate nel tempo.
Connesso direttamente
alla tua operatività
Il sistema di raccomandazione non funziona in isolamento. È integrato con gli altri moduli di Kappino, così i dati fluiscono senza interruzioni tra ordinazione, gestione e analisi.
Tutti i moduli condividono gli stessi dati. Quando il sistema di raccomandazione rileva che un ingrediente è in esaurimento, può smettere di proporlo automaticamente — senza che il gestore debba intervenire manualmente.
Impatto sul business con l’IA
+18%
Valore medio degli ordini
Tra i clienti Kappino
100%
Upselling automatizzato
Su ogni singolo ordine
15–30%
Aumento dello scontrino
vs. upselling manuale
Smart
Ottimizzazione menu
Si adatta in tempo reale
Connettività completamente integrata
Tutto quello che vuoi sapere
prima di iniziare
Quanto tempo ci vuole perché il sistema inizi a funzionare bene?
+Il personale deve fare qualcosa di speciale?
+Posso decidere quali piatti vengono suggeriti?
+Funziona anche se ho pochi clienti abituali?
+I dati dei clienti vengono trattati in modo sicuro?
+Come si integra con il mio sistema attuale?
+I suggerimenti cambiano in base all’orario o alla stagione?
+È possibile testarlo prima di impegnarsi?
+Aumenta il valore di ogni ordine
con l’upselling automatico IA
Lascia che il motore di raccomandazione di Kappino venda in modo più intelligente su ogni ordine —
in automatico, su ogni canale, 24 ore su 24.

